http://sites.google.com/site/almajaraca/
Mención a los agricultores biodinámicos huercalense que ahí aparecen.
Copiado de aquí:
Quince amigos del Valle del Almanzora intercambian productos y consumen de los agricultores de la zona que cultivan sin químicos.
El grupo pretende además ayudar a recuperar la sabiduría tradicional sobre la agricultura.
Almajaraca es una Asociación de Productores, Elaboradores, y Consumidores de Productos Ecológicos. Esta sociedad nacía hace aproximadamente un año en busca de los agricultores cercanos en el Valle del Almanzora para adquirir a estos frutas, verduras o semillas principalmente. En la actualidad Almajaraca está compuesta por quince personas, encabezadas por José Antonio Martínez Pérez como presidente.
El grupo se reúne quincenalmente en una tienda-bar de Fines (Campoamor) para realizar y repartir sus pedidos, charlar o planear excursiones o encuentros con los agricultores y ganaderos ecológicos de la zona y comarca.
El objetivo de estas personas se centra en consumir productos sin plaguicidas, pesticidas o cualquier producto químico y agresivo usado en la agricultura convencional, al mismo tiempo que consumen calidad y tratan directamente con el agricultor sin ninguna intermediación; puesto que son ellos mismos los encargados de recoger y distribuir estos productos.
Este grupo de amigos busca además recuperar las semillas tradicionales que conservan muchos agricultores de la zona, aprender de estos y de los conocimientos que el grupo poco a poco va adquiriendo o intercambiar algunos de sus productos entre ellos mismos para enriquecerse y favorecerse mutuamente. Con estas ideas, intercambian sus semillas, pequeñas cosechas e incluso pan elaborado por algunos miembros del grupo.
Las personas que forman Almajaraca han creado su propia página web donde exponen sus objetivos, ideas o consejos agrícolas y ganaderos. En ella además subrayan la idea del consumo de productos ecológicos, porque, aseguran implica un beneficio para la salud. Con esta iniciativa, los socios además se han propuesto fomentar la autonomía de los agricultores mediante la compra directa; la educación agrícola, ganadera y medio ambiental; la cría de gallinas autóctonas; el empleo de azada, motocultor o desbrozadora para control lar la hierba en los cultivos; la difusión sobre conocimientos de medicina natural o el intercambio y empleo de semillas tradicionales de la zona para conservar la biodiversidad.
Además el grupo se ha empeñado en mantener una reunión o encuentro mensual con la intención de visitar fincas y al mismo tiempo realizar excursiones. Esta iniciativa ya ha dado sus primeros pasos con citas y recorridos a una finca de Alhama de Almería o a un molino de agua en Bacares al que sólo se accede andando.
Entre los agricultores de la zona donde el grupo consume mayoritariamente sus productos, se encuentran Juana y Guillermo de Purchena o Ginés y Ana con fincas en Huércal-Overa y Chirivel.
Pedidos
Estos quince amigos nos informan de cómo se organizan a la hora de realizar sus demandas. El sistema funciona de la siguiente manera: una semana se lanza la oferta de pedido a todos los socios, se da un plazo para realizarlos (normalmente hasta el domingo), y se les emplaza para recogerlo a la semana siguiente (normalmente el miércoles). O sea, que disponemos de productos ecológicos cada 15 días.
El pedido se lanza desde el correo de almajaraca@gmail.com. Los socios deben enviar su pedido a la encargada de refundirlos.
El correo del pedido contiene tablas excel en las que van relacionados los productos que se ofertan. El procedimiento para realizar el pedido consta de cinco pasos: abrir el correo; descargar las tablas en tu ordenador; anotar las cantidades que quieres de cada producto, guardar los cambios y cerrar la tabla; cambiarle el nombre (Pedido Pepe, por ejemplo). Y por último, escribir un correo nuevo dirigido a la encargada y adjuntarle la tabla de tu pedido. En cuento a la página web creada por este grupo de amigos residentes en el Valle del Almanzora esta es la siguiente: sites.google.com/site/almajaraca.
5 comentarios:
Buena noticia. Ojala iniciativas como esta tengan una buena acogida.
Chirivel y norte de la provincia serían muy buen lugar para crear proyectos similares, pues disponemos de todo lo imprescindible para llevarlos a cabo. Un golpe de timón a esta sociedad en la que no sabemos ( o no queremos saber) lo que estamos comiendo, un mundo en el que se valora mas un coche caro o un sofá de piel que la alimentación de los nuestros, una sociedad que cierra los ojos ante las injusticias laborales que hacen de los trabajadores meros utensilios reemplazables, sin voz ni voto, sin posibilidad de reivindicar sus mas elementales derechos. Ya ba siendo hora de la aparición de proyectos comunitarios, de proyectos que permitan que el que trabaja sea dueño de su producción y que pueda vender dejando de lado a las podridas cadenas de distribución y pueda poner en mercado productos de calidad y seguro que una vez que se aniquilen los intermediarios, a un buen precio. De hecho, ya estoy trabajando en algo parecido, y si todo va como hasta ahora a mediados del 2011 abrirá un portal (y posiblemente una tienda física) dedicados a la promoción y venta de productos gastronómicos de la zona (aceites, vinos, quesos, embutidos, jamones,etc) con una selección de microempresas que valoren una serie de principios como la producción tradicional, la utilización de materias primas de calidad así como el respeto hacia sus trabajadores y proveedores mediante un sistema de trazabilidad que demuestre que existe un comercio justo además de condiciones laborales óptimas y motivadoras.¿¡Es hora de despertar!? Quizás una pregunta que aun no tiene respuesta. El tiempo nos la dictará.
Por cierto, también estoy trabajando de nuevo en la web VenaChirivel.
dentro de unos meses estará de nuevo online con nuevo formato y nuevos contenidos ( por si a alguien le interesa).
¡Ah!, y perdon por las patadas que le he propinado al diccionario en los post anteriores, jjj
Me parece muy bien esta idea, aunque con los tiempos que corren será dificil competir con las grandes empresas del sector que son las que se llevan los beneficios del sudor del agricultor.
Parece ser que los productos ecológicos tienen cada día mayor demanda. A mi, que me crié y viví en el campo hasta los 23 años,me gusta todo lo se crie de forma natural aunque hoy con tanta plaga es difícil "criar" -producir- nada que no tengas que echarle algo de sulfato.
Animo a esta gente a que sigan en esa línea que me parece positiva.
Tienes mi apoyo y la fuerza de mi azáon pa la iniciativa esa!
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